中茶到瀾滄古茶再到前幾天的八馬茶業(yè)。至今無一成功,已有多個(gè)茶葉公司上市受阻。
而看了這些公司的關(guān)于證監(jiān)會(huì)的問詢函。實(shí)在是問題太多,少則40多個(gè)問題,多則60多個(gè)問題。想上市的茶葉公司,可以去看看能不能回答這些問題。
而其中關(guān)于授權(quán)加盟這個(gè)模式,我看了下很多茶葉公司只是象征性的收點(diǎn)服務(wù)費(fèi)用。而是把這個(gè)授權(quán)加盟費(fèi)轉(zhuǎn)移去產(chǎn)品上。
而這種加盟授權(quán)的方式大多是三方交叉授權(quán)加盟,比如A想做某個(gè)品牌B的授權(quán)加盟商,這時(shí)候不是直接跟品牌公司簽約,而是同時(shí)跟區(qū)域服務(wù)商C一起三方簽約。也就是說A是區(qū)域服務(wù)商C的下線。這種模式目前也是主流模式。
昨天看八馬的一個(gè)測(cè)算投資回本周期的算法模型很有意思,如圖:
在能年?duì)I業(yè)收入120萬的前提下,產(chǎn)品成本是30萬,也就是說扣除產(chǎn)品成本有3倍的利潤(rùn)空間。這都是在假設(shè)情況下測(cè)算。要真能做到這個(gè)單價(jià)銷售能力,那么這個(gè)品牌很多人早就開加盟店了。
不過想開茶葉店的也可以按這個(gè)測(cè)算模型試著算算能不能做到這個(gè)樣子。不能做到的話還是不要瞎折騰了。
你可以按這個(gè)模型倒著算,每年產(chǎn)品成本30萬,店租30萬,初期投資40萬,人員成本36萬,其它5萬。第一年總投入141萬算,第二年100萬算。就算你第一年所有產(chǎn)品賣完了,那么你初期投入40萬中的20萬算產(chǎn)品,其它20萬是加盟授權(quán)費(fèi)和裝修費(fèi)。這20萬3倍空間利潤(rùn)是60萬,120萬加上60萬等于180萬,營(yíng)業(yè)收入180萬減去總投入141萬,盈利39萬。這是賣空所有產(chǎn)品的情況下。
但很多人忽略了一個(gè)實(shí)際的情況就是產(chǎn)品擺版展示以及庫存。也就是說你開個(gè)門店總得有庫存現(xiàn)貨和擺版展示吧。再說得直白點(diǎn)就是店面壓著動(dòng)不了的貨或者說動(dòng)得了又要立馬補(bǔ)上的貨得幾十萬吧。假設(shè)壓的貨值就是20萬,那么第一年賣完30萬成本的產(chǎn)品也要虧21萬。
第二年開始成本不變的情況下年成本100萬,能收入120萬,還虧1萬。第三年盈利19萬。這是賣空年度所有產(chǎn)品的情況下。
實(shí)際經(jīng)營(yíng)中,這種情況是不存在的,要么賣不完苦苦支撐,要么不夠賣調(diào)貨賣得多賺得多。假如賣不完年度產(chǎn)品你能撐住幾年?
從側(cè)面也反應(yīng)出一個(gè)問題,不管是哪類茶葉的加盟授權(quán)門店。并不是簡(jiǎn)單的40萬資金初期投入就能開得起來的。
最基本的成本按上面的算已經(jīng)到140萬左右,而在實(shí)際經(jīng)營(yíng)中,流動(dòng)資金也相應(yīng)的不可少,像網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)短則6天、長(zhǎng)則15天才能提現(xiàn)的資金壓。再一個(gè)就是經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的一些經(jīng)營(yíng)稅務(wù)(至少百分之三)和費(fèi)用(平臺(tái)大多千分之六),以及一些物流費(fèi)用。零零散散的這些費(fèi)用加起來,再結(jié)合目前的實(shí)際產(chǎn)品銷售內(nèi)卷情況,營(yíng)業(yè)收入不可能達(dá)到產(chǎn)品成本的3倍。另一個(gè)則是臨期商品處理價(jià)格會(huì)非常低。像綠茶和紅茶保質(zhì)期短的茶類。
再一個(gè)就是銷售能力,像保質(zhì)期長(zhǎng)的黑茶和白茶類。很多人認(rèn)為賣不完可以等著產(chǎn)品年限長(zhǎng)了增值賺錢。看起來確實(shí)是不錯(cuò)的門道,但是看看現(xiàn)在市面上這么多的成本庫存。往往是有茶無交易的情況,也就是賣不出去的情況。賣得出去的價(jià)格都卷成啥樣了。而庫存產(chǎn)品的成本大頭往往不是倉儲(chǔ)費(fèi)用,而是資金沉默成本和產(chǎn)品進(jìn)價(jià)成本。你等著漲價(jià),別人等著你清倉出局。沒有銷售能力,現(xiàn)金流就會(huì)減少,而賣得越多所需要的本金就會(huì)越大。
那么,是否可以開個(gè)不加盟授權(quán)品牌的小店呢?答案是可以的,只是賺點(diǎn)搬磚費(fèi)用跟打工沒啥區(qū)別,甚至比打工更累。你想既沒有進(jìn)貨成本優(yōu)勢(shì),又沒有庫存優(yōu)勢(shì)。小店作為個(gè)中間商或者說小量定制出品商,憑啥能賺更多利潤(rùn)。
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